Princess ganha 15 prêmios de excelência em vinhos

Faça um brinde com a Princess Cruises e seu programa de vinhos!

Todos os restaurantes principais da frota de 15 navios foram mais uma vez homenageados com um Prêmio de Excelência no Wine Spectator’s 2023 Restaurant Awards, mais do que qualquer outra linha de cruzeiros. Cada navio Princess é conhecido por suas cartas de vinhos que combinam cada experiência gastronômica com uma lista de bebidas.

A Wine Spectator, a maior autoridade mundial em vinhos, iniciou seu programa de prêmios em 1981 para reconhecer as melhores listas de vinhos do mundo. Existem três níveis: Prêmio de Excelência, Melhor do Prêmio de Excelência e Grande Prêmio. Este ano, 2.001 restaurantes conquistaram o Prêmio de Excelência, concedido a restaurantes com 90 ou mais seleções de vinhos que também combinam com a culinária em estilo e preço.

As cartas de vinhos criteriosamente selecionadas pela Princess incluem mais de 250 rótulos. Cada uma das principais regiões vinícolas e varietais está representada, permitindo que os hóspedes experimentem o melhor de todos os cantos do mundo. A equipe de sommeliers da Princess foca na exploração, descoberta e enriquecimento através dos diferentes sabores e variedades.

“Receber este reconhecimento de grande prestígio da Wine Spectator mais uma vez reafirma nosso compromisso de selecionar uma coleção de vinhos que abrange variedades notáveis, excepcionais e familiares para explorar”, disse Sami Kohen, vice-presidente de Alimentos e Bebidas da Princess Cruises. “Acreditamos que oferecemos a mais extensa lista de vinhos do setor, que reflete a paixão compartilhada de nossos hóspedes por viajar e comemorar com vinhos de muitos dos destinos que visitamos.”

Disponível nos principais restaurantes de toda a frota, a carta de vinhos é acessível de acordo com diferentes preços com descrições úteis para que seja fácil compreender as características de cada opção, tanto para apreciadores ocasionais como amadores. Vinhos de todo o mundo são apresentados, incluindo Nova Zelândia, Argentina, Itália e até China. Além disso, a Princess homenageia os enólogos com uma lista especial, identifica vinhos biodinâmicos, orgânicos, veganos e sustentáveis ​​e oferece muitas seleções em taça. As descrições listam os vinhos como “refrescantes”, “leves e suaves”, “frutados e vibrantes” e “ricos e texturizados” para facilitar a escolha.

A Princess recentemente fez uma parceria com a renomada Caymus Vineyards para oferecer o exclusivo Caymus Vineyards Winemakers Dinner. Com um custo adicional de $ 140 por pessoa, o novo Winemaker Dinner incorpora a vasta experiência de Chuck Wagner, proprietário e enólogo do renomado Caymus Vineyards de Napa Valley, em um menu de cinco pratos elaborado para complementar suas notas de degustação de vinhos. Este jantar está disponível para apenas 12 passageiros por vez e é oferecido duas ou três vezes por cruzeiro, dependendo da duração da viagem e do número de hóspedes a bordo.