Princess Cruises apresenta extensos menus veganos

A Princess Cruises, reconhecida pelo seu compromisso com a excelência culinária e hospitalidade de classe mundial, embarcou numa nova viagem culinária para satisfazer os gostos e mudanças alimentares dos seus hóspedes.

Em resposta à crescente procura por cozinha baseada em vegetais, a Princess Cruises está introduzindo uma série de menus veganos elaborados de forma criativa, melhorando a experiência gastronômica para todos a bordo. Os novos menus, disponíveis nos principais restaurantes de cada navio, estão sendo implementados em toda a frota.

Estes menus exemplificam a fusão entre a criatividade gourmet e a consciência ecológica, garantindo que as preferências alimentares de cada hóspede não são apenas satisfeitas, mas também celebradas. Elaborados sem utilização de quaisquer produtos de origem animal, os novos menus veganos oferecem uma variedade de entradas, saladas, sopas, massas e pratos principais. Com menus servidos à noite nos restaurantes principais, os hóspedes podem solicitar opções veganas antes do cruzeiro, através do Cruise Personalizer.

“Nossa dedicação em oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis continua a evoluir com as tendências atuais, incluindo o desejo de oferecer mais opções veganas”, disse Sami Kohen, vice-presidente de alimentos e bebidas da Princess Cruises. “Nossos novos menus de jantar vegano oferecem aos nossos hóspedes uma jornada culinária extraordinária, ao mesmo tempo que lhes proporcionam tranquilidade em suas férias com pratos que eles sabem que atendem às suas preferências de estilo de vida”.

Os menus veganos da Princess Cruises apresentam uma ampla variedade de pratos saborosos, incluindo:

Entradas

Torrada de Feijão Preto com Tomate e Abacate
Pêras Assadas com Damascos Secos e Pistache
Tacos de couve-flor

Saladas

Salada Francesa de Batata com Mostarda Dijon e Ervas Finas
Salada Deusa Verde com Tofu
Salada de endívia, beterraba e pêra

Sopas

Feijão Branco Cremoso
Macarrão de grão de bico
Berinjela Assada e Tomate

Massas

Fettuccine ao Molho de Nozes
Penne com pesto de pimenta vermelha
Farfalle com Abóbora, Tomate, Manjericão e Pinhões

Outras especialidades

Portobellos salteados com molho de soja e bordo
Torta De Pastor Vegetal
Ratatouille

Quer os hóspedes optem por adotar um estilo de vida baseado em vegetais ou simplesmente queiram explorar as delícias destes menus veganos, o compromisso da Princess com a excelência culinária garante que cada hóspede encontre uma experiência gastronômica excepcional.