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Mais experiências a bordo do novo Sun Princess

Nuevas propuestas gastronomicas Sun Princess

Novas experiências são somadas à coleção sem precedentes de colaboradores famosos a bordo do Sun Princess

Desde sua viagem inaugural em 28 de fevereiro de 2024, o novo navio da Princess Cruises tem elevado o cenário culinário ao oferecer uma coleção incomparável de opções em colaboração com chefs e celebridades, bem como ingredientes provenientes de fornecedores sofisticados. O objetivo é criar experiências novas e emocionantes a bordo. Agora é hora de uma nova adição: Spellbound by Magic Castle.

Esta é a mais recente adição à nova categoria “Experiências Extraordinárias” da Princess Cruises, após o bem-sucedido 360: Uma Experiência Extraordinária, a notável jornada culinária multissensorial que estreou no ano passado a bordo do Discovery e do Enchanted Princess. Spellbound by Magic Castle combina o mundo cativante da magia com a arte da culinária e da mixologia para criar uma experiência gastronômica imersiva extraordinária e inovadora, cheia de magia e aventura.

A noite começa em uma área exclusiva do Horizons Dining Room para desfrutar de um delicioso jantar antes de ser acompanhado ao isolado Spellbound Bar, localizado atrás de uma porta escondida onde a magia e os coquetéis o aguardam. Mágicos talentosos patrocinados pelo Magic Castle realizam incríveis feitos de ilusão em salas temáticas e coquetéis teatrais são servidos por bartenders experientes.

São três opções de turnos às 17h, às 19h e às 21h com capacidade limitada. Reservas antecipadas são necessárias por uma taxa de US$ 149 por pessoa.

O mestre do sushi Makoto Okuwa se junta ao Kai Sushi

Os hóspedes do Sun Princess ansiosos para experimentar algo novo irão saborear o Kai Sushi de Makoto Okuwa, que remodela o sushi tradicional com uma abordagem criativa.

Através desta parceria exclusiva, o mestre do sushi estilo Edomae, Chef Makoto Okuwa, traz seus 25 anos de experiência para o Sun Princess com um novo conceito que cria pratos divertidos e apresentados com requinte que homenageiam as tradições japonesas.

O sushi estilo Edomae é uma culinária japonesa bastante moderna, inicialmente criada pelas empresas de fast food de Edo (antigo nome de Tóquio) durante a década de 1820, combinando peixe fresco cru e arroz cozido temperado com vinagre. O Chef Okuwa tem o orgulho de trazer sua própria variação de sushi para o Sun Princess, que agrada a uma ampla variedade de paladares. Com restaurantes populares em Miami, São Paulo, Cidade do México e Panamá e mostrando suas habilidades no popular Iron Chef da Food Network, o Chef Okuwa foi reconhecido pela prestigiosa James Beard Foundation. A taxa para esta opção é de US$ 39 por pessoa.

Makoto se junta a outros colaboradores famosos com opções gastronômicas a bordo do Sun Princess. Além do Makoto’s Kai Sushi, os hóspedes podem desfrutar do The Butcher’s Block by Dario, onde o açougueiro mais famoso do mundo, Dario Cecchini, grelha carnes perfeitamente preparadas; The Catch by Rudi, uma odisseia culinária com curadoria do renomado chef Rudi Sodamin que mostra os tesouros do oceano em um conceito gastronômico excepcional; Love by Britto, que oferecerá culinária requintada num cenário deslumbrante com curadoria do artista de renome mundial Romero Britto; e criações exclusivas de coquetéis inspirados em destinos no Good Spirits at Sea, do famoso mixologista Rob Floyd.

Chá da Tarde Real com o Chef Darren McGrady

O chef Darren McGrady, chef pessoal da Rainha Elizabeth II, Princesa Diana, Príncipe William e Harry, além de servir cinco presidentes dos EUA, oferece um sofisticado chá da tarde para os hóspedes do Sun Princess no Good Spirits at Sea Lounge.

O Chef McGrady partilha as suas experiências e histórias através de meios visuais, interagindo com o apresentador ao vivo enquanto os convidados saboreiam uma xícara de chá e os tradicionais acompanhamentos como scones com natas e compota, sanduíches, biscoitos e bolos. As combinações de chá incluem Earl Grey e English Breakfast, juntamente com variedades mais exóticas, como Lapsang Souchong, Assam e Matcha, e os hóspedes podem pedir uma taça de champanhe por um custo adicional.

Custando US$ 30 por pessoa, o Royal Afternoon Tea é oferecido em dias de navegação selecionados e pode ser reservado com antecedência.

Degustação de vinhos com o mestre enólogo do ano: Gérard Bertrand

O enólogo francês Gérard Bertrand, conhecido mundialmente por seu Cote des Rosés, seu rosé premiado e vários vinhos franceses mais vendidos, está organizando uma degustação de vinhos especial projetada especialmente para os entusiastas de vinho no Sun Princess. Neste evento especial organizado no Good Spirits at Sea Lounge, os hóspedes do Sun Princess irão mergulhar nos sabores destes vinhos diversos, na paisagem e nas histórias da região enquanto Gérard e a sua equipe interagem com eles através de meios visuais.

Os hóspedes podem reservar este evento especial, ao preço de US$ 40 por pessoa.

Menus inaugurais criados em colaboração com o Culinary Institute of America

O chefe de artes culinárias e chef mestre da Princess, Rudi Sodamin, fez parceria com o estimado Culinary Institute of America (CIA) para criar menus totalmente novos e deliciosos no Horizons Dining Room para a temporada inaugural do Sun Princess no Mediterrâneo.

Sob a supervisão do Chef Rudi, uma equipe de master chefs da CIA estará a bordo do Sun Princess treinando os 252 membros da equipe de cozinha para servir pratos memoráveis ​​no menu do jantar.

Além dessas novas colaborações, a Princess servirá alguns dos melhores filés da Four Sixes® Ranch Brand Beef. Baseando-se nas tradições e no legado do Four Sixes Ranch, de 154 anos, o Four Sixes Ranch Brand Beef é cultivado no lendário rancho e em uma rede de fazendas cuidadosamente escolhida. Estes locais dão prioridade à qualidade, à gestão eficaz das pastagens e à sustentabilidade. A adição do Four Sixes Ranch Brand Beef ocorre exatamente um ano depois que a marca de café de renome mundial Lavazza se tornou a parceira oficial de café da companhia, garantindo que os hóspedes desfrutarão da essência e da qualidade do autêntico café italiano, não importa para onde você navegue com a Princess.

Deliciosos pratos serão servidos a bordo do magnífico novo navio, com uma impressionante seleção de 30 novas e exclusivas opções de restaurantes e lounges, oferecendo de tudo, desde saborosas refeições até suntuosas bebidas e lanches deliciosos. O Sun Princess eleva a experiência gastronômica principal com um restaurante de três andares que oferece vistas deslumbrantes da popa que servem como cenário perfeito para momentos gastronômicos inesquecíveis. O restaurante oferece aos hóspedes a máxima flexibilidade em suas preferências gastronômicas, oferecendo três opções de refeições: turnos tradicionais com dois horários marcados por noite (Deck 6), reservas e assentos livres (Deck 7) ou jantar a qualquer hora/sem reservas (Deck 8).

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